EAN: 0081584013211

Bilder-Quelle: 8wines.de

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Weingut Kendall-Jackson wurde 1982 von dem Unternehmer Jess Jackson und seiner Frau Barbara Banke gegründet. Aus dem ursprünglichen 80-Hektar-Grundstück in Lake County hat sich ein internationales Unternehmen entwickelt das von Banke und anderen Mitgliedern der Jackson-Familie geleitet wird. Trotz des immensen Erfolgs produziert das Weingut Kendall-Jackson immer noch die klassischen Spitzenweine für die Jess in den 1980er-Jahren Pionierarbeit geleistet hat. Die Weine der Grand Reserve-Reihe werden in der Regel aus Trauben gewonnen die auf höher gelegenen kühlen und küstennahen Appellationen kultiviert werden. Diese Cuvée wird hauptsächlich aus der kalifornischen Rebsorte Cabernet Sauvignon komponiert wobei auch Merlot Malbec Cabernet Franc und Petit Verdot verwendet werden. Die Früchte stammen ausschließlich aus dem Sonoma County von Rebflächen mit niedrigem Ertrag. In der Nase präsentiert sich dieser Wein expressiv mit schwarzen und blauen Beeren und zarten Anklängen von Vanille und süßen Backaromen. Er wurde 15 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut und ist von mittlerem bis vollem Körper mit einem vollmundigen runden Mundgefühl. Neben den dominanten Aromen von Waldfrüchten treten Noten von Zedernholz Tabak und dunkler Schokolade hervor die dem Wein Wärme und Fülle verleihen. Kombinieren Sie ihn mit herzhaften und deftigen Gerichten wie mit Rotwein geschmortem Fleisch oder urigen Pilzgerichten.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
10.04.2025 um 15:40 Uhr

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