EAN: 3391180009097

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Dos Lusíadas Pinteivera Blanco ist ein Weißwein Barrique der von Dos Lusíadas aus den Sorten Rabigato Gouveio und Códega in der DOC Douro in Portugal hergestellt wird. Dos Lusíadas ist das Projekt von Michel Chapoutier in der Alto Duero in Portugal. Ein Weingut das wie seine übrigen Initiativen in verschiedenen Teilen der Welt den maximalen Ausdruck des Terroirs einfangen möchte. Eine sorgfältige und professionelle Arbeit die ihm sowohl in seinem Heimatland Frankreich als auch in Portugal Anerkennung eingebracht hat. Dos Lusíadas Pinteivera Blanco stammt aus alten Reben die zwischen 60 und 80 Jahre alt sind und an Hängen aus sandigem Granit unterschiedlicher Tiefen gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren unter Berücksichtigung des natürlichen Kreislaufs der Rebe betrieben. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten zu 20 kg. Sobald die Trauben des Dos Lusíadas Pinteivera Blanco im Weinkeller ankommen werden sie als ganze Rispen gepresst und 4 bis 5 Wochen lang in kleinen geschlossenen Tanks vinifiziert. Er reift dann 12 Monate lang auf Hefe in neuen Eichenfässern. Dos Lusíadas Pinteivera Blanco ist eine Coupage aus einheimischen Sorten des Alto Duero mit dem Gütesiegel von Michel Chapoutier. Ein Winzer dem die großartige Vielfalt die er an der Rhône anbaut nicht ausreicht weshalb er auf der anderen Seite der Grenze die Fülle des Duero-Tals entdeckt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
12.05.2025 um 17:34 Uhr

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