EAN: 3499057570005

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Im Jahr 1935 wurde sie durch ein erstes Dekret bereits auf die Karte der französischen Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) gesetzt. Jedoch war eine Verständigung mit dem Institut National des Appellations d'Origine (INAO) nicht möglich da Deutschland während des Zweiten Weltkriegs ihr Gebiet annektierte. Schon seit der Römerzeit ist Elsass eine Region großer Weine. Und die Franzosen wollten sie nicht so einfach verlieren. Nach dem Ende des Krieges im Jahr 1945 erreichte die Vereinigung der Önologen des Elsass dass diese Bezeichnung anerkannt wurde und schließlich wurde 1962 die A.O.C. Alsace offiziell benannt. Im Nordwesten von Frankreich gelegen an der Grenze zu Deutschland genießt diese Region im Schutz der Vogesen ein trockenes Klima — mit reichlich Sonnenschein und kühlen Nächten — auf einem Terroir das aus mehr als 800 verschiedenen Böden besteht darunter Granit Schiefer Sandstein Kalkstein Mergel Ton und vulkanischer Boden. Hier unter diesen Bedingungen entstehen wunderbare und einzigartige Weine wie Léon Beyer Gewürztraminer. Léon Beyer Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der aus Gewürztraminer hergestellt wird einer sehr aromatischen Rebsorte die einen hohen Alkoholgehalt liefert. Dieser Wein der aus den kleinen Weinbergen von Eguisheim (einem Dorf im Oberelsass) stammt wird von Léon Beyer einem der legendären Winzer der Region produziert. Nach einer sorgfältigen Kontrolle im Weinberg wo die Trauben von Hand gelesen werden wird Léon Beyer Gewürztraminer aus verschiedenen Partien hergestellt die je nach ihrem Gesundheitszustand ihrer Herkunft und ihrem Zuckergehalt separat in Fässern oder Glasbehältern vergoren werden. Schließlich wird Léon Beyer Gewürztraminer nach den durchgeführten Abstichen auf natürliche Weise geklärt: einer vor dem Winter (direkt nach der Gärung) und ein weiterer im Frühjahr.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
21.03.2025 um 13:56 Uhr

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