EAN: 3760138991812

Bilder-Quelle: 8wines.de

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das prächtige Château Fonréaud liegt in atemberaubender Lage auf dem höchsten Punkt des Medoc. Das Anwesen trug ursprünglich den Namen Font-réaux was "Königlicher Brunnen" bedeutet da einer lokalen Legende zufolge der König von England im 12. Jahrhundert aus einer Quelle auf dem Gelände trank. Im Jahr 1962 wurde es von Leo Chanfreau einem algerischen Winzer erworben der das Anwesen wieder aufbaute und seine Weinberge verbesserte. Heute wird das Weingut von der zweiten und dritten Generation der Familie geführt die rund 38 Hektar Rebfläche bewirtschaften auf denen hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut werden. Die Reben sind auf kiesigen Böden über Kalkstein gepflanzt und werden nach nachhaltigen und umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Methoden bestellt. Während der Ernte wählt die Familie sorgfältig die besten Parzellen aus die für diesen Wein verwendet werden. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und entrappt bevor sie in kleinen temperaturkontrollierten Tanks vergoren werden. Der junge Wein wird dann zwölf Monate lang in Eichenfässern gelagert bevor er abgefüllt wird. Im Bouquet dominieren Noten von Cassis Brombeeren und Kräutern während der erste Schluck einen opulenten vollmundigen Wein mit festen Tanninen und einem langen anhaltenden Abgang offenbart.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.09.2025 um 03:32 Uhr

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