EAN: 3770019139141

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Sylvain und Kim Destrieux sind die Besitzer des Clos De La Molénie eines biodynamisch bewirtschafteten Weinguts in Ruch im Süden der Dordogne. Die Weinstöcke sind 35 Jahre alt und wachsen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden. Der rote Clos de la Molénie wird durch Umpumpen in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Amphoren in Terrakotta ausgebaut wodurch eine elegante fruchtige Cuvée mit langem Abgang entsteht. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Seine Nase ist intensiv nach Waldfrüchten (Brombeeren Himbeeren) mit Noten von frischen Mandeln. Im Mund findet man einen klaren und köstlichen Auftakt mit reifen Früchten begleitet von einer schönen Frische und kreidigen Tanninen. Schöne salzige und liebliche Länge. Ein ausgezeichneter Tapas-Wein der auch mit Freunden zu einer Wurst- und Käseplatte einhellig Zustimmung finden wird!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
14.04.2025 um 14:41 Uhr

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