EAN: 4000159030619

Bilder-Quelle: shopping24.de – Baby

Die Rote Beete Rocket ist besonders ertragreich. Das dunkelrote Fleisch ist ringfrei. Ob in Einmachgläsern im Salat als Beilage zu Fisch- und Fleisch oder für Säfte der zarte Geschmack der Roten Beete ist ausgezeichnet. Die Sorte Rocket hat einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Rote Beete sollte im rohen Zustand nicht geschält werden denn sonst verliert die tiefrote Knolle zu viel Saft und ist nicht schmackhaft. Beim Erhitzen der Früchte bis zu 100 Grad lässt sich die Haut leicht abstreifen. Die walzenförmigen Knollen erreichen eine Länge von 15 – 20 cm. Achten Sie beim Pflanzen auf eine Temperatur zwischen 15 bis 22 Grad Celsius denn der Boden sollte beim Einsäen genügend aufgewärmt sein. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal für die Pflanze. Rocket ist besonders saftreich schmeckt ausgezeichnet und lässt sich im kühlen Keller bis zum Frühjahr lagern.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
31.10.2025 um 22:05 Uhr

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