EAN: 4008954227821

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Apulien im Südosten Italiens gelegen ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen durchzogen von Lehm Kies und Kalk bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen Körper und Mundgefühl Frucht und Säure Alkohol Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weines: Rubinrot mit violetten Reflexen komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen voller gut strukturierter Körper langes Finish. Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
29.03.2025 um 10:34 Uhr

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