EAN: 4008954228903

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Das Weinanbaugebiet Molise ist mit seinen ca. 5.400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten in Italien es befindet sich an der Adriaküste nordwestlich der Stadt Foggia und südlich der Stadt Pescara. Das Gebiet liegt in einer gemäßigten Klimazone seine Böden sind von Lehm Sandstein und Kalk geprägt. Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden sind in der Regel von tiefdunkler Farbe saftig und mit dezenter Säure. Charakteristik dieses Weins: Charakteristisches sattes Rubinrot mit violetten Reflexen üppiger Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen feine Würze am Gaumen weich und voll elegantes Säure-Tanninspiel harmonische Länge. Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aber auch zu herzhaften Kartoffelspeisen wie einer Torta Tarentina.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
29.03.2025 um 17:45 Uhr

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