EAN: 4022381024662

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Das Dinkelbrotmehl Type 1050 zählt zu den eher dunkleren Dinkelmehlen. Die typische Farbe erhält das Mehl durch den höheren Schalen- und Mineralstoffanteil aus dem Dinkelkorn. Für die Herstellung von herzhaften deftigen Dinkelbroten ist dieses Mehl hervorragend geeignet. Inhalt Dinkel# #aus ökol. Landbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ kcal: 1449 kJ 342 kcal Fett: 1 8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 3 g Kohlenhydrate: 67 2 g davon Zucker: 0 9 g Eiweiß: 11 2 g Salz: 0 005 g

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
17.06.2025 um 21:34 Uhr

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