EAN: 4038437015270

Bilder-Quelle: www.buero-bedarf-thueringen.de

Die Ausstattung professioneller Balken-Vakuumierer – jetzt für zu Hause. Stärker schneller ausdauernder. Testsieger unter den Oberklasse-Vakuumierern (Haus & Garten Test Ausgabe 4 2020). Kein Vergleich zu herkömmlichen Haushalts-Vakuumgeräten. Dieses Kraftpaket arbeitet mit der Technik und den Funktionen professioneller Gastrogeräte. Zum vernünftigen Preis. Schneller und kraftvoller: die langlebige Doppelkolben-Pumpe. Mit 20 l min (statt 9 - 12 l min) saugt die Vakuumpumpe in Sekunden die Luft aus den Folienbeuteln. Bis zu -0 9 bar Unterdruck (statt -0 8 bar). Fleisch Gemüse Fisch ... bleiben so deutlich länger frisch. Ausdauernder: bis zu 150 (!) Vakuumier-Vorgänge ohne Pause. Keine Gerät-Überhitzung kein Abkühlen keine lästigen Unterbrechungen. Flexibler: 2 wählbare Vakuumstärken (normal schonend) und 3 Schweißzeiten (für trockene feuchte bzw. saftige Lebensmittel). Druckempfindliche Lebensmittel (Beeren Kräuter Blattgemüse) werden dank der Pulse-Funktion nicht gequetscht. Sicherer: die 2 5 mm Doppelschweißnaht (statt einfach). Luft- und auslaufdicht. Schweißbreite bis 30 cm. Ideal auch für kräftige Stücke und größere Mengen. Komfortabler: mit Handgriff Folienrolle für individuelle Beutelgrößen und Cutter. Anders als bei einfachen Balken-Vakuumieren liegt eine Folienrolle (2 Stück mitgeliefert) einsatzbereit im Gerät. Einfach benötigte Beutellänge abrollen abtrennen und Unterkanten verschweißen. Den befüllten Portionsbeutel auf den Schweißbalken legen und Deckel schließen. Auf Tastendruck wird die Luft automatisch abgesaugt (auf Wunsch manuell zu stoppen) danach der Beutel verschweißt. Natürlich können Sie auch fertige Vakuumbeutel verwenden (separat erhältlich). Perfekt auch zum Marinieren Einfrieren und Sous-Vide-Garen. Die 150 µm starke Folie ist reiß- koch- und mikrowellenfest und schützt vor Gefrierbrand. Mitgeliefert: 2 Folienrollen (20 bzw. 28 cm x 300 cm) und Absaugschlauch für Vakuumbehälter. Gehäuse aus robustem ABS-Kunststoff und Edelstahl-Applikationen. Misst 40 x 12 x 19 5 cm (B x H x T) wiegt 2 8 kg. 110 cm-Anschluss für 220-240 V 130 W. SGS GS-geprüfte Sicherheit*. *GS 21 HEL 00839

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.07.2025 um 13:33 Uhr

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