EAN: 6002323007333

Bilder-Quelle: www.ludwig-von-kapff.de

Reichhaltig und frisch Der Mentor Chenin Blanc glänzt durch Aromen von reifer Mango konzentrierter Aprikose und Jasmin. Am Gaumen geschmeidig elegant und cremig mit einem Hauch von Pfirsich und pikanter Limette. Reichhaltig und frisch im Geschmack mit einer guten Länge im Abgang.Dieser Weißwein ist eine Mischung aus zwei Bestandteilen. Beide wurden im Fass gegoren: die ersten 87 % mit einheimischem Hefestamm um somit die Textur und das Mundgefühl des Weines zu verbessern. Der Rest wurde mit einem speziell ausgewählten Hefestamm versetzt um einen fruchtigen Geschmack zu erzeugen. Anschließend wurde er auf der Weinhefe für 270 Tage gegoren und regelmäßig umgerührt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
17.09.2026 um 21:42 Uhr

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