EAN: 8050262472536

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Genuss aus der Toskana Erleben Sie den authentischen Geschmack der Toskana mit dem Poggiocaro Chianti einem erstklassigen Wein der die Essenz dieser berühmten Weinregion einfängt. Dieser Chianti verkörpert das Erbe und die Tradition italienischen Weinbaus und ist bekannt für seine herausragende Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter. Die Weinberge rund um Poggiocaro gelegen in den sanften Hügeln der Toskana bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Trauben die diesem Wein seinen typischen Charakter verleihen.Die Herstellung des Poggiocaro Chianti erfolgt nach einem hochgradig authentischen Produktionsprozess. Die Trauben verbleiben etwa 10-15 Tage auf den Schalen bei kontrollierten Temperaturen von 28°-30°C. Während dieser Mazerationsphase werden die Tannine extrahiert und die flüssigen Komponenten von den festen getrennt. Im Anschluss an die alkoholische Gärung findet die malolaktische Gärung natürlich in Edelstahltanks statt wodurch der Wein seine charakteristische Weichheit und Ausgewogenheit erhält.Im Glas zeigt sich der Poggiocaro Chianti in einem leuchtenden Rubinrot. Sein Duft ist geprägt von reifen Früchten und zarten Veilchennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen mit einer weinigen und leicht tanninhaltigen Struktur die ihn besonders ansprechend macht. Dieser Chianti ist der ideale Begleiter zu würzigen Vorspeisen Bruschetta und Fleischgerichten.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.06.2025 um 08:06 Uhr

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