EAN: 8411106075007

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

LaFou de Batea ist ein Rotwein hergestellt von LaFou in der D.O. Terra Alta aus den Sorten Garnacha Tinta und Samsó (Cariñena).Ramón Roqueta ein treuer Anhänger der Sorte Garnacha und bekannt für seine Abadal-Weine startet in Pla de Bages sein Projekt Lafou Celler in Terra Alta. Unter der technischen Leitung von Joan Soler verfügen sie gemeinsam über 12 5 Hektar eigene Weinberge. Alle befinden sich in Mas Gabrielet einem Gut im Norden der Gemeinde Batea (Tarragona). Als Ergebnis erhalten sie Ausarbeitungen mit sortentypischer Ausprägung und mit dem eigenen Charakter des Terroirs. LaFou de Batea stammt aus Weinbergen die zwischen 40 und 70 Jahren alt sind und in vorwiegend kalkhaltigen Böden mit einer lehmigen Textur auf mehr als 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Erträge sind gering und die Weinlese erfolgt manuell. Wenn die Trauben des LaFou de Batea im Weinkeller ankommen erfolgt die Gärung in kleinen offenen Edelstahltanks mit unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend reift er 12 Monate in 300-Liter-Holzfässern aus mitteleuropäischer Eiche und in Betoneiern. LaFou de Batea ist ein Rotwein der aus der Liebe zum Terroir vereint mit Erfahrung hervorgeht. Freundlichkeit und Kraft der Tradition der Tierra Alta in einer limitierten Produktion.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
06.04.2025 um 08:38 Uhr

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