EAN: 8413529003087

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Viña Ardanza iste in Rotwein hergestellt von der Bodega La Rioja Alta in D.O. Rioja. Diese Bodega wurde 1890 geboren und ist in den Händen von 5 Familien aus Rioja und dem Baskenland. Seine Hauptenklave befindet sich in dem historischen Barrio de la Estación de Haro (La Rioja) wobei aber seit 1996 eine Bodega in Labastida (Álava) dazugerechnet werden kann. Viña Ardanza wird hergestellt aus den Sorten Tempranillo (80%) und Garnacha (20%). Die Tempranillo-Weine sind 30 Jahre alt und stammen von den Langütern La Cuesta und Montecillo situiert in Fuenmayor und Cenicero (La Rioja Alta). Die Trauben der Garnacha hingegen stammen von Weinbergen gepflanzt auf 600 Metern Höhe in Tudelilla (La Rioja Baja). Die Weinlese erfolgt rein manuell und die Trauben werden in gekühlten Kisten zur Bodega gebracht um ihre Beschaffenheit beizubehalten. Sobald Sie in der Bodega angekommen sind beginnt die Gärung des Mosts unter kontrollierter Temperatur und 15 Tage lang in Edelstahltanks. Nach der Weinverarbeitung altern die unterschiedlichen Trauben separat. Auf der einen Seite die Reifung der Tempranillo welche 36 Monate in amerikanischen Eichenfässern erfolgt und auf der anderen Seite die der Garnacha 30 Monate in den selben Fässern. Die Weine werden bis zu 6mal manuell umgefüllt bevor sie in die Flasche kommen. Dieser Wein wurde Jahr für Jahr international sehr gut gewertet durch angesehene Kritiker wie Robert Parker und Wine Spectator.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 14:58 Uhr

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