EAN: 8414319001436

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Viña Zorzal Malayeto ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra der durch Bodegas Zorzal in Corella Navarra hergestellt wurde.Gegründet wurde die Bodega 1989 mit dem Ziel heimische Rebsorten zu retten. Die Philosophie der Bodega ist dass ein Wein bereits mit dem Weinberg beginnt. Viña Zorzal Malayeto stammt von einem einzelnen Terrain in der Ortschaft Fitero. Die Reben wachsen auf felsigen und steinigen Böden die Anhäufungen von Ton und Kalk aufweisen. Das Terrain liegt auf 512 m Höhe und ist durch kontinentales Klima geprägt. Der reine Garnacha-Wein gärt alkoholisch in 2000-Liter-Fässern aus französischer Eiche in eigenen Gelägern. Daraufhin wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt die bereits über ein Jahr alt sind um dort die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Der Reifeprozess dauert 9 Monate.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 10:23 Uhr

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