EAN: 8425402589526

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Der Wein und das Mittelmeer sind so eng miteinander verbunden wie Bienen und Honig. Der Ruf der Weine aus Mallorca wird von Tag zu Tag besser. Mit mehr als 2000 Jahren Tradition gibt es viele Winzer die sich mit Leib und Seele der Typizität und dem Charakter ihrer Weine verschrieben haben. Weinkellereien die einheimische Rebsorten schützen und alte Rebstöcke zurückgewinnen um den mediterranen Charakter und die Einzigartigkeit ihrer Insel zu vermitteln. So wird dieser Panduro Mianes (früher als Panduro Blanco bekannt) in zwei Weinbergen in den Städten Sineu und Petra auf der Insel Mallorca hergestellt. Ein Roséwein der die Intensität und Persönlichkeit der mediterranen Weißweine offenbart. Der aus den Rebsorten Monastrell Callet und Manto Negro hergestellte Mianes stammt von einer 4 Hektar großen Parzelle mit kalkhaltigen Tonböden in 260 m Höhe. Die Reben werden ökologisch angebaut ohne dass chemische Produkte verwendet werden die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Keller erfolgt eine natürliche Weinbereitung mit direkter Pressung und spontaner Gärung mit einheimischen Hefen über 35 Tage in Edelstahltanks bei weniger als 26 °C. Schließlich werden Callet und der Manto Negro sechs Monate lang in französischen Eichenfässern und Monastrell sechs Monate lang in Edelstahlfässern ausgebaut. Panduro Mianes ist ein idealer Wein für alle die auf der Suche nach der Nostalgie eines Landes sind. Ein Weißwein mit einem intensiven und überzeugenden Geschmack der absolut eindeutig nach Mittelmeer schmeckt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.04.2025 um 01:26 Uhr

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