EAN: 8436024580013

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Mar de Frades ist ein Weißwein bestehend aus Albariño und wurde in D.O. Rías Baixas von der Bodega mit dem selbigen Namen entwickelt Mar de Frades. Die verwendeten Trauben dieses Albariño stammen von der Finca Valiñas ein Weingarten der auf Terrassen im Süden des Berges Valiñas in Valle del Salnés gelegen ist. Es ist der Einfluss des nahegelegenen Ría de Arousa wahrnehmbar und seine Meeresbrisen die zum salzigen Charakter des Mar de Frades beitragen. Die Weinstöcke sind 20 Jahre alt und sie werden wachsen gelassen um so die Feuchtigkeit des Bodens zu vermeiden. Ein armer und flacher Boden der aus Sand von zerfallenem Granit besteht was dem Wein eine gewisse Mineralität verleiht. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden streng an Selektionstischen sortiert wo man bis zu 20-25% des Ernteertrags ausschließen kann. Die Trauben werden zwischen 10 und 20 Stunden mazeriert und nach einer leichten Pressung erhält man einen sauberen und aromatischen Most. Die Gärung wird auf eine sehr langsame Art und Weise bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Mar de Frades Albariño ist das Aushängeschild von Mar de Frades einem der bedeutendsten Weingüter Spaniens das einige der begehrtesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas (Galicien) erzeugt. Der Mar de Frades ist ein einzigartiger frischer und verführerischer Weißwein der den besten Ausdruck der berühmtesten galicischen Rebsorte bietet. Außerdem hat das Etikett auf der legendären blauen Flasche thermochrome Eigenschaften. Es zeigt ein Schiff an wenn die Flasche die ideale Serviertemperatur erreicht hat. Das glauben Sie nicht? Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen der anspruchsvollsten feinsten und erfrischendsten Albariños Spaniens.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
09.05.2025 um 21:04 Uhr

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