EAN: 8436538811658

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Sela ist ein Rotwein aus D.O Rioja der von der Bodega Roda hergestellt wurde. Die Bodega befindet sich in dem berühmten Stadtteil la Estación de Haro die historische Enklave von la Rioja Alta wo sich die gröβte Bodega-Konzentration der Welt befindet. Sela wird zum Groβteil aus der Sorte Tempranillo (95%) gemacht aus Weinreben im Alter von 15-30 Jahren wozu noch etwas der Sorten Graciano (3%) und Garnacha (2%) hinzugefügt wird. Der Weinanbau findet mittels eines nachhaltigen Weinbaus statt minimaler Einsatz von Dünger Pflanzenschutzbehandlungen (Plagenkontrolle) in Form von Schwefel und Kupfer chemische Produkte werden wenn möglich vermieden. Die Herstellung findet mittels Alkoholischer Gärung und spontaner Malolaktischer Gärung in französischen Eichekübeln statt Um den Gärungsprozess zu beenden gärt der Wein 12 Monate lang in fast neuen französischen Eichefässern.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.03.2025 um 00:01 Uhr

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