EAN: 8437002030476

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Casa Castillo Monastrell ist ein Rotwein der D.O. Jumilla hergestellt vom Weingut Finca Casa Castillo in Jumilla (Murcia). Casa Castillo Monastrell ist ein Sortenwein aus Monastrell einer autochthonen Rebsorte der Gegend. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Anwesens El Valle mit braun-kalkhaltigen Böden und Krusten. Die Weinlese erfolgt Ende September und die Trauben werden in 1.500 Kilo-Containern transportiert. Zur Herstellung nach sorgfältiger Entrappung der Trauben vergären diese mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur zwischen 24 und 27 ºC. Nach der Weinbereitung kommt der Casa Castillo Monastrell in französische und amerikanische Eichenfässer wo er 6 Monate verbringt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.04.2025 um 11:36 Uhr

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