EAN: 8437002649029

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Medrano Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja der durch Bodegas Medrano Irazu hergestellt wird. Der Wein ist ein reiner Tempranillo die ohne Frage charakteristischste Rebsorte der Rioja. Die eingesetzte Traube zur Herstellung des Weines stammen von 30 der gesamt 150 ha an Weinbergen der Bodega. Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben in Tanks gefüllt nachdem sie gerebelt wurden. Nachdem sie ungefähr eine Woche gereift sind mazerieren die Trauben 10 bis 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Nachdem die beschriebenen Prozesse durchgeführt wurden reift der Most des Medrano Crianza 12 Monate im drei Jahre alten französischen und amerikanischen Barriquefass. Während dieser Zeit wird der Most phasenweise umgefüllt. Bevor der Wein in den Handel gerät ruht er einige Monate in der Flasche.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
11.05.2025 um 03:46 Uhr

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