EAN: 8437010800184

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Benimaquía Tinajas ist ein orange wine von der Bodega Casa Balaguer-Vinessens. Dieser Wein wird mit Moscatel de Alejandría hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus dem Naturschutzgebiet la Mata. Wegen dem sandigen Boden haben die Rebstöcke die Reblausepidemie unbeschadet überlebt. Bei der Kultivierung der Trauben wird versucht die natürlichen und vegetativen Zyklen der Umgebung zu schonen und zu resprektieren. Auch bei der Verarbeitung der Trauben wird darauf geachtet die Umwelt nicht unnötig zu verschmutzen. Der Benimaquía Tinajas reift 6 Monate lang in Tonkrügen mit der eigenen Haut und autochthonen Hefen. Bei der Weinherstellung wird kein Schwefel verwendet. Durch die lange Mazeration erhält der Wein eine leicht orangene Farbe außerdem hat er starke Tannine.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.07.2025 um 13:12 Uhr

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