EAN: 8437013530514

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

Sameirás Libro Tinto ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Brancellao Sousón und Caiño Tinto hergestellt von Adega Antonio Cajide (Sameirás) in der D.O. Ribeiro in Galicien Spanien. Für die Herstellung des Sameirás Libro Tinto werden die Rispen direkt im Weinberg ausgewählt und alle Sorten gären mit ihren einheimischen Hefen. In der Coupage dominiert die Sorte Caiño eine elegante und aromatische Sorte die nur kurz in Eiche verbleibt um ihre Persönlichkeit zu bewahren. Der Wein reift drei Monate in Eichenfässern. Ein begehrter Wein mit sehr begrenzter Produktion nur 1.200 Flaschen. Antonio Cajide ist der Schöpfer im Weingut Sameirás wo er die Familientradition des Weinbaus wieder aufnimmt. Cajide kehrt zu seinen Ursprüngen zurück und arbeitet auf sechs Hektar Weinbergen unter strenger Auswahl wobei in den bis zu 70 Jahre alten Reben bis zu 3 Weinlesen pro Jahr durchgeführt werden. Somit wird die Qualität der Trauben gewährleistet die immer zum optimalen Zeitpunkt der Reife geerntet werden aus denen die sehr gefragten Weine hervorgehen die schwer zu finden sind. Sameirás Libro Tinto wird von Kritikern als der beste der aromatischste und der charaktervollste Wein aus Sameirás eingestuft.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.04.2025 um 10:48 Uhr

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