EAN: 8437015742205

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

Roberto Oliván ist einer der herausragenden Winzer unter den jungen Rioja-Winzern. Sein persönliches Projekt Tentenublo Wines entstand aus dem Generationswechsel als Roberto beschloss die Zügel der Weinkellerei seiner Mutter in Lanciego (Rioja Alavesa) zu übernehmen um Weine mit all dem Charakter und der Tradition zu erzeugen die die D.O.Ca. Rioja charakterisieren aber mit einem sehr persönlichen modernen Touch. Seine Arbeit konzentriert sich auf etwa 10 Hektar die zum Teil aus dem Familienweingut stammen und zum Teil im Laufe der Jahre erworben wurden. Sie liegen auf einer Höhe von 620 Metern über dem Meeresspiegel wo die Böden überwiegend aus Kalkmergel und Sandstein bestehen die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und wo alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt werden. Eine praktisch handwerkliche Arbeit aus der aufrichtige Weine voller Charakter Frische und Persönlichkeit hervorgehen. Der Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano ist ein Wein der überwiegend aus Garnacha-Trauben besteht die in einem einzigen Weinberg dem des Grundstücks El Abundillano angebaut werden. Die Gärung erfolgt mit einem Teil der ganzen Rispen und mit einheimischen Hefen. Der daraus resultierende Wein wird etwa neun Monate lang gelagert. Das Etikett des Tentenublo Escondite Del Ardacho El Abundillano ist eine Art Hommage an die Eidechsen die frei auf dem Anwesen El Abundillano leben. Der Wein bietet uns eine sehr persönliche Garnacha mit leuchtenden und blumigen Aromen. Nach dem Entkorken kann er erst etwas schüchtern und zurückhaltend daherkommen. In diesem Fall ist es ratsam den Wein erst einmal fleißig zu dekantieren und einige Minuten zu warten damit er sein volles Potenzial entfalten kann. Wir versichern Ihnen dass sich das Warten lohnen wird.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
31.03.2025 um 12:31 Uhr

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