EAN: 8717202605385

Bilder-Quelle: shopping24.de – Baby

Rübstiel-Keimsprossen keimen schnell und sind relativ anspruchsvoll. Sie haben einen milden und zugleich frischen Geschmack. Außerdem enthalten sie zahlreiche Mineralien Spurenelemente und Vitamine. Rübstiel-Keimsprossen bevorzugen einen sonnigen Standort bei Zimmertemperatur und gedeihen am besten in einer Keimschale. Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht in der Schale aus und spülen Sie diese gründlich mit Wasser ab. Zum Keimen sollten Sie an einen dunklen Ort gestellt werden. Anschließend benötigen sie Sonne. Nach etwa fünf Tagen können die Keimsprossen geerntet und verarbeitet werden. Die schmackhaften Blätter passen hervorragend zu Salaten Gratins Pürees und vielen anderen Gerichten. Sie sollten frisch genossen werden. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.10.2025 um 19:37 Uhr

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