EAN: 8719322164049

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Mit dem Deflektorstein Medium funktioniert The Bastard wie ein Backofen. Mit dem Hitzedeflektor erzeugt man eine indirekte Hitze indem das direkte Abstrahlen der heißen Grillkohle auf das Grillgut vermieden wird. Er eignet sich zum indirekt Grillen z.B. ein ganzes Huhn oder Lachs räuchern große Fleischstücke langsam garen oder Spareribs und Pulled Pork rösten. Fleisch Gemüse oder Fisch wird nicht mehr anbrennen und gleichmäßig garen. Auch für die leckersten Pizzen ist ein Deflektorstein unverzichtbar natürlich in Kombination mit einem Pizzastein. Der Deflektorstein Medium besteht aus drei Teilen: dem Edelstahlhalter und zwei separaten halbrunden Steinen aus Cordierit-Keramik.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.03.2025 um 10:16 Uhr

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