EAN: 9002433000252

Bilder-Quelle: Haushalt-und-Genuss

Weizenmehl Type 480 Glatt Netto Füllmenge Bruttogewicht 1010.00 Gramm Nettogehalt 1000.00 Gramm Allergene Enthält - Ist im Produkt enthalten Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Aufbewahrung Trocken lagern Nährwerte pro 100g Unzubereitet 100 Gramm Energie 1.478 00 kJ Energie 348 00 kcal Fett 1 30 g davon gesättigte Fettsäuren 0 00 g Kohlenhydrate 71 00 g davon Zucker 1 00 g Eiweiß 12 00 g Salz 0 00 g Ursprungsland ÖSTERREICH Verwendung Mürber Apfelstrudel Zutaten für den Teig: 28 dag Eselmehl glatt 18 dag Butter 4 dag Feinkristallzucker Prise Salz 1 Pkg. Vanillezucker 2 Eidotter 1 EL Milch 1 EL Weißwein Zutaten für die Fülle: 75 dag Äpfel 3 EL Feinkristallzucker 1 Pkg. Vanillezucker Rosinen nach Belieben Ei zum Bestreichen Streuzucker zum Bestreuen Zubereitung: Eselmehl glatt mit kleingeschnittener Butter Feinkristallzucker Salz und Vanillezucker abbröseln. Eidotter Milch und Weißwein dazugeben und rasch verkneten. Den Teig eine halbe Stunde kühl rasten lassen. Für die Fülle die Äpfel in Spalten schneiden leicht andünsten und mit Feinkristallzucker und Vanillezucker vermischen. Nach Belieben Rosinen dazugeben. Den Teig messerrückendick ausrollen und in 2-3 Streifen schneiden. Die Fülle jeweils in der Mitte verteilen und der Länge nach zusammenrollen mit verquirltem Ei bestreichen. Marke FARINA Hersteller Name: GoodMills Österreich Adresse: Schmidgasse 3-7 A-2320 Schwechat Webseite: www.goodmills.at

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
18.12.2025 um 08:30 Uhr

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