EAN: 9781579657185

9781579657185 - Foundations of Flavor The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi David Zilber Gebunden
Bilder-Quelle: averdo
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas shoyus misos and more.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
22.03.2025 um 12:56 Uhr


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EAN
9781579657185
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1579657184
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