EAN: 9783038009702

Bilder-Quelle: averdo

Dieses Buch ist für all jene die von Trendhäppchen genug haben und der schnellen Küche die uns Zeitersparnis als Gewinn verkaufen möchte misstrauen. Es ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit Achtsamkeit und Sorgfalt. Zeit als wesentliche Zutat für mehr Geschmack. Ein Beispiel dafür ist der wundersame »Lievito Madre« der mit einem reifen Apfel angesetzte italienische Sauerteig aus dem ein unvergleichlich aromatisches Brot all'italiana Pizza bianca Focaccia oder Panettone entstehen. Nebenbei wird Pasta geformt und in göttliche Saucen gehüllt werden aus Hülsenfrüchten Seelenschmeichler gekocht Vergessenes wiederbelebt und viele Geschichten rund um Essen Kochen und einfaches Geniessen erzählt. Dieses Buch erhebt das Alltägliche zum Aussergewöhnlichen. Es stillt den Hunger nach aufrichtigem Essen. Die Sehnsucht nach sorgfältig zubereiteten Gerichten. Ehrlichem Handwerk. Geduld. Sorgfalt. Liebe.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.04.2025 um 07:42 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis:

(Preise zuletzt aktualisiert am: 02.04.2025 um 06:05 Uhr)

Die Preise und Versandkosten können sich seit der letzten Aktualisierung beim jeweiligen Händler verändert haben.
Alle Preise sind Angaben des jeweiligen Anbieters inklusive Umsatzsteuer, zzgl. Versand - alle Angaben ohne Gewähr.

Grundpreise werden angezeigt und berechnet sofern möglich in Abhängigkeit eindeutiger und auslesbarer Daten
aus dem Produktnamen des jeweiligen Produktes und dem vom Shop angegeben Verkaufspreises des Produktes.