EAN: 9783038181958

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Champagner der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich eignet sich nicht nur für Aperitifs sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Köche in aller Welt - vor allem in Frankreich - haben immer wieder Gerichte zu edlem Champagner zubereitet. In diesem neuen hochwertigen Bildband wird diese Tradition wieder aufgenommen. 20 Schweizer Top-Köche präsentieren ihre Menus: Vorspeisen Fisch-und Fleischgänge sowie Desserts passend zum jeweiligen Champagner. Mit Rezepten aus dem Hotel Alpina Gstaad Hotel Palace Gstaad Hotel Carlton St. Moritz Grand Hotel Tschuggen Arosa Hotel Storchen Zürich und KKL Luzern.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
23.06.2025 um 10:09 Uhr

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