EAN: 9783039021482

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Lazaros weiss wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen - kennen Sie zum Beispiel Karpouzopita Milou die Wassermelonen-Torte von Milos? Lazaros präsentiert Rezepte aus verschiedenen Regionen Griechenlands: Aufstriche Salate Feta- und Joghurtgerichte zum Teilen Klassiker Eintöpfe und Suppen werden ergänzt durch süsse Gebäcke Honiggerichte und Früchtedesserts. Immer mit einem frischen modernen Twist und einfach nachzukochen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.03.2025 um 11:44 Uhr

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