EAN: 9783039640126

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Tania Brasseurs folgt im Val-de-Travers - der Wiege des Absinth - den Spuren dieser Pflanze des daraus gewonnenen Alkohols und der Leute die ihn produzieren. Dieses mit stimmungsvollen Fotos illustrierte Buch vereint Botanik Geschichte Kunst Berichte von Handwerkern und Kochrezepte zu einem umfassenden Bild der grünen Fee.Wussten Sie dass vor dem Ersten Weltkrieg ein Drittel der Einwohner von Pontarlier in der Absinth-Branche tätig war? Und dass François Mitterrand als er Neuchtel besuchte mitten in der Prohibition ein Soufflé à l'Absinth angeboten wurde? Ob man Absinth mag oder nicht die Geschichten der grünen Fee lassen niemanden unberührt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.03.2025 um 21:49 Uhr

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