EAN: 9783131542113

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit

Zusammenhänge verstehen: -Wie entsteht Krebs? -Welche Nahrungsinhaltsstoffe lösen Krebs aus und wie wirken sie? -Welche Mechanismen schützen vor Krebs? -Wie können Abwehrmechanismen aktiviert werden? Wissenschaftlich fundiert: -Risikofaktoren kritisch bewertet: Übergewicht Fleischkonsum Nitrosamine Schwermetalle Dioxine polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe Süßungsmittel und andere Zusatzstoffe -Sämtliche stabilisierende und schützende Faktoren sowie ihre protektiven Mechanismen: Folsäure Vitamin C A und E Spurenelemente grüner Tee Kaffee Prä- und Probiotika Resveratrol Phytoöstrogene u.v.m. -Exkurse zu aktuellen Themen z. B.: Wie gefährlich sind gentechnisch veränderte Lebensmittel? -Krebsschutz durch vegetarische Ernährung? Schützt Rotwein vor Krebs? Praktisch umsetzbar: -Grenzwerte und Risiken krebsauslösender Substanzen -Ernährungsempfehlungen für Gesunde und Risikogruppen -Strategien für einen optimalen Krebsschutz -Zubereitung von Nahrungsmitteln mit protektiven Inhaltsstoffen

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.02.2026 um 00:13 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: