EAN: 9783214042370

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit

Das vorliegende Praxishandbuch vermittelt die Grundkenntnisse im österreichischen Lebensmittelrecht - durch die Darstellung folgender Schwerpunktthemen: Allgemeines Lebensmittelrecht: ua Begriffe Anforderungen an sichere Lebensmittel Pflichten der Unternehmer Lebensmittelstrafrecht Lebensmittelinformationsrecht: ua Lebensmittelkennzeichnung Herkunftsangaben Besonderes Lebensmittelrecht: ua Nahrungsergänzungsmittel Lebensmittel für besondere Personengruppen sowie Hygienerecht. Jetzt ua aktualisiert: Technologische Stoffe besondere Qualitätsangaben sowie neuartige Lebensmittel. Die herausgearbeiteten Querverbindungen und Abgrenzungen sowie Einbeziehung der prägenden Judikatur verschaffen Ihnen sowohl einen sicheren Einstieg in die Materie Lebensmittelrecht als auch einen verlässlichen Überblick über die Fülle lebensmittelrechtlicher Vorschriften.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.10.2025 um 18:08 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: