EAN: 9783453604001

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Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse Milch Brot und Co. die mithilfe von Bakterien verwandelt werden sind aromatischer nährstoffreicher besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten wie das Fermentieren funktioniert gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle die keine Zeit zum Selbermachen haben.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.02.2026 um 00:55 Uhr

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