EAN: 9783466371563

Bilder-Quelle: shopping24.de – Sport

Zen begleitet den Spitzenkoch Frank Oehler bereits seit vielen Jahren. Der spirituelle Weg der Konzentration auf den Augenblick führt ihn immer wieder zu neuen und unkonventionellen Ideen in seiner Sterneküche Speisemeisterei in Stuttgart-Hohenheim. Seine Vorstellung von Achtsamkeit bei allen Tätigkeiten teilt sein Freund der europaweit unterrichtende Zen-Meister Hinnerk Polenski. Forschend und in kreativem Austausch begeben sie sich zusammen in die Welt des Zen beim Kochen.Ausstattung: Durchgehend vierfarbig mit zahlreichen Fotos

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
11.11.2025 um 09:47 Uhr

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