EAN: 9783658202903

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Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten wie z.B. Ernährungsweisen Esskulturen Ernährungserziehung.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 06:44 Uhr

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