EAN: 9783702011987

Bilder-Quelle: averdo

Der "Pischl" jetzt völlig neu gestaltet! Bisher verkaufte Auflage über 120.000 Stück! Mit dem Kapitel über Kornbrand und allen relevanten gesetzlichen Bestimmungen und EU-Vorschriften ist "der Pischl" das umfassende erfolgreichste Buch über die Schnapsbrennerei. ¿ Rohstoffe ¿ Gärbehälter und deren Pflege ¿ Einmaischen ¿ Alkoholische Gärung ¿ Anwendung der Reinhefe ¿ Abbrennen der Maische ¿ Alkoholbestimmung ¿ Einstellen der Trinkstärke ¿ Klären und Filtern ¿ Spezialbrände ¿ Lagerung ¿ Verkauf ¿ Neueste gesetzliche Bestimmungen ¿ Kornbrand

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.08.2025 um 23:34 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: