EAN: 9783702015886

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

Grillen mit dem Weltmeister-Eigenschaften der verschiedenen Grillgeräte und Brennstoffe-Die Grundlagen für einen Erfolg am Grill-60 Rezepte von einfach bis aufwändig mit und ohne FleischWas leisten die verschiedenen Geräte von Kugelgrill bis Smoker welche Auswirkungen haben die unterschiedlichen Brennstoffe ob Holz Kohle oder Gas? Welche grundsätzlichen Regeln sind für den Erfolg am Grill zu beachten welches Zubehör ist nötig? Grillweltmeister Christoph Gollenz erfahrener Trainer in unzähligen Grillseminaren erklärt Einsteigern und bereits erfahrenen Hobbygrillern gleichermaßen Schritt für Schritt wie sie ihre Fertigkeiten perfektionieren können. Die 60 Rezepte spannen den Bogen von einfachen Grundlagen bis hin zu den ausgefallenen Ideen die Gollenz den Weltmeistertitel einbrachten. Fingerfood Fleisch und Geflügel Fisch und Vegetarisches werden gleichermaßen behandelt auch süße Desserts können gegrillt werden. Abgerundet wird das Buch durch ein Kapitel über Beilagen und Saucen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
17.12.2025 um 13:11 Uhr

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