EAN: 9783702022525

Bilder-Quelle: averdo

Selbst geerntete Pilze sind jenen aus dem Supermarkt hinsichtlich Frische Qualität und Geschmack immer überlegen. Im Garten am Balkon im Keller und sogar in der Wohnung können sie mit geringem Aufwand gezüchtet werden. Dieses Buch beschäftigt sich ausführlich mit 21 bekannten aber auch ungewöhnlichen Speisepilzen und den Methoden diese selbst anzubauen. Es enthält Tipps für Einsteiger zum Anbau von Pilzen in Räumen und im Freien auf Stroh Pellets Kaffeesatz und Holz. Ambitionierte Pilzzüchter finden darin neben Anregungen zur experimentellen Pilzzucht von Morcheln Waldpilzen und Trüffeln auch Hinweise zum vegetativen Vermehren sowie Anleitungen zum Bau einer Fruchtungskammer. Empfehlungen zur Verarbeitung sowie Rezepte für abwechslungsreiche Pilzgerichte machen Lust auf die Pilzzucht daheim.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
22.03.2025 um 23:28 Uhr

Produktzustand:

Verfügbarkeit:

Versandkosten:

Sonderpreis: