EAN: 9783735758378

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Die kohlenhydratarme Ernährung wird oftmals mit dem Verzicht auf Brot in Verbindung gebracht. Das bewog die diplomierte Diätologin Daniela Pfeifer - sich intensiv mit diesem Thema auseinander zu setzen. In ihrem Buch werden nun auf über 90 Seiten an die 70 köstliche Brote und Brötchen Frühstücksideen sowie knusprige Cracker und Aufstriche - allesamt mit großen Farbfotos - vorgestellt. Die Hälfte aller Rezepte beinhaltet außerdem keinerlei Milchprodukte. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen und auch für Back-Laien geeignet. Einleitend werden benötigte natürliche Zutaten genau erklärt sowie Bezugsmöglichkeiten erwähnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind sind sie auch für Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
21.03.2025 um 04:58 Uhr

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