EAN: 9783735851819

Bilder-Quelle: averdo

Gutes aus dem Mühlenladen Einkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des lokalen Handwerks Regionalität und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Mühle in Waiblingen ihre besten Rezepte für Brote Brötchen süße und herzhafte Kuchen sowie Gebäck . Gebacken wird nach traditionellen Methoden und mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn die man in Mühlenläden noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen.  Das erwartet dich: traditionelle bewährte Rezepte mit alten Getreidesorten Brote Brötchen süße und herzhafte Kuchen Gebäck  Tipps und Tricks von Experten des Müllerhandwerks gestärktes Bewusstsein für lokales Handwerk Regionalität und Nachhaltigkeit

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.07.2025 um 15:48 Uhr

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