EAN: 9783747101049

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Eindrucksvoll kochen kann jetzt jeder! Dieser Ratgeber vermittelt grundlegendes Wissen das einen guten Koch ausmacht: vom Einkauf qualitativer Zutaten der richtigen Lagerung von Lebensmitteln über clevere Küchenorganisation effektives Vor- und Zubereiten bis hin zu praktischen Tipps beim Kochen und Braten Abschmecken Würzen und Anrichten. Das anschauliche Doppelseiten-Prinzip hilft die Tricks einfach umzusetzen. Links steht was nicht empfehlenswert ist rechts die Alternative für Profiköche. Das ultimative Buch für Kochanfänger und Kochanfängerinnen aber auch ein erhellendes Geschenk für gestandene Küchenchefs und Chefinnen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
07.05.2025 um 02:35 Uhr

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