EAN: 9783747200797

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Das indische Kochbuch für Genießer! Indisch kochen mit gesunden Zutaten und viel Gemüse.Die indische Küche kann so viel mehr als Curry!Wo traditionell viel mit Butterfett gekocht wird da es für Wohlstand und Großzügigkeit steht wird heute der Ruf nach gesünderen leichten Speisen immer lauter:Für Chetna Makan ist gesundes Kochen nicht nur ein Trend sondern eine Lebenseinstellung - phänomenal kochen kann sie nämlich auch mit nur sehr wenig pflanzlichem Fett dafür aber mit viel frischem Obst und Gemüse.In Gesundes Indien findet sich abwechslungsreiche indische Küche mit komplexen Aromen aus wenigen ausgewählten grandios gewürzten Zutaten.Vom Blumenkohl-Kartoffel-Masala Hähnchen-Kebab und geräucherter Aubergine mit Erbsen bis zum selbst gemachten süßen Laddu aus Nüssen garantiert gesund schnell sowie ohne Aufwand nachzukochen und noch dazu unglaublich lecker!- Kurze übersichtliche Zutatenlisten mit wenigen ausgewählten Basis-Gewürzen für alle Rezepte: indisch kochen ganz einfach. Perfekte schnelle Rezepte für den Feierabend und gesunde vielfältige Küche für die ganze Familie- Rundum gesund mit 80 Rezepten: mit Menüplänen und eingeteilt in Salate Gemüsesorten Linsen und Getreide Fisch Hähnchen Nachspeisen u. v. m.- Stimmungsvolle Aufnahmen aller Gerichte die den ganz besonderen Flair Indiens einfangen

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
23.05.2026 um 08:11 Uhr

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