EAN: 9783805707831

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Das Fachbuch stellt die Vorschriften und mikrobiologischen Grundlagen der Lebensmittelhygiene die zum Verständnis der Hygieneanforderungen an Lebensmittel verarbeitende Betriebe notwendig sind in verständlicher Form dar.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.04.2026 um 18:40 Uhr


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EAN
9783805707831
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ASIN
3805707835
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