EAN: 9783832169152

Bilder-Quelle: averdo

»Erlaubt ist was schmeckt« ist Uris und Sophias Philosophie in der Küche. Das Entscheidende ist für sie dabei die gute Qualität der Produkte. Gekocht wird intuitiv und spontan: »Unsere 90 Rezepte sind Empfehlungen aber das Kochen ist wie eine Liveshow: Jedes Mal ist es ein bisschen anders und so soll es auch sein.« Die Gerichte sind gesund aber kein Health Food beispielsweise der »Live-Forever-Slaw« mit Roter Bete Chicorée und Kumquats - bestens geeignet als Gegenmittel für den lebensverkürzenden Berliner Lebensstil. Uri und Sophia gründeten ihren Food-Kanal SHEMESH KITCHEN vor knapp zwei Jahren und kochten und filmten sich schnell in die Herzen ihrer Follower*innen auf TikTok und Instagram - was nicht nur an ihren leckeren internationalen Kreationen sondern auch an ihrer mitreißenden Art liegt. Jetzt gibt es ihre vielseitigen Rezepte als Buch - das 2023 mit dem Deutschen Kochbuchpreis als »Bester Newcomer« ausgezeichnet wurde. In der Begründung heißt es: »Wie die beiden in ihren Rezepten Zutaten und Geschmäcker unterschiedlicher Länderküchen miteinander verbinden hat uns begeistert.« »Valentinas Liebling - zum Schwärmen gut« - 5-Sterne-Bewertung auf valentinas-kochbuch.de

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
22.03.2025 um 07:18 Uhr

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