EAN: 9783833868740

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Eintauchen in exotische Farben und Düfte und sich das ganze Jahr über Sonne und Wärme in die Küche holen! Mit dem GU-KüchenRatgeber Currys bereiten auch Anfänger die umwerfend aromatischen Kult-Eintöpfe aus Indien Thailand und der Karibik zu mischen Currypulver selbst zaubern würzende Pasten und Chutneys und haben für jede Jahreszeit und jeden Anlass das passende Curryrezept zur Hand - mal mit Reis mal mit trendigen Beilagen mal milder mal schärfer: Veggie-Varianten mit Gemüse Tofu & Co. Currys mit Fleisch Geflügel Fisch oder Meeresfrüchten - vom Klassiker bis zur Neu-Interpretation. Step-Fotos erklären anschaulich wie Currys funktionieren: Ein Topf genügt dazu Gewürze Gemüse und andere Hauptzutaten und fürs Topping ein paar Nüsse Kerne oder Kräuter - schon blubbern Tofu-Curry mit Ingwer Wintergemüse-Curry mit gerösteten Kokosflocken Rindfleisch-Curry mit Tamarinde Spinat-Fisch-Curry Fisch-Masala oder Garnelen-Curry mit Gurke sanft und wohlriechend in Topf oder Wok!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
19.12.2025 um 12:56 Uhr

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