EAN: 9783833873027

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Vegan leben wird für achtsame Genießer immer attraktiver. Aber bitte so dass der Körper alles bekommt um fit und gesund zu bleiben! Tschüss Mangelerscheinungen: Der neue GU-KüchenRatgeber Vegan hat Rezepte von Snacks to go bis zu Suppen Süßem und Hauptgerichten so ausbalanciert dass die Versorgung mit lebenswichtigen Vitalstoffen nicht zu kurz kommt. Dazu gibt's alles Wichtige auf einen Blick z. B. wie vegane Zutaten wie Hülsenfrüchte Getreide Nüsse & Co so kombiniert werden dass die Nährstoffbilanz optimiert wird welche Ersatzzutaten für Milchprodukte ideal sind und welche Getränke den Ernährungsplan genussvoll ergänzen. Und die Rezepte? Sind allesamt mundwässernd und ganz einfach zu machen: Brotsalat mit Tomaten Bohnen-Zitrus-Dip Geeiste Nudel-Bowl mit Sesam Gazpacho und Polentapizza Artischocken-Risotto Tacos mit Cashewcreme oder Erdbeergelee mit veganem Roséwein - so genussreich geht vegan heute!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.11.2025 um 08:08 Uhr

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