
EAN: 9783866413610

Bilder-Quelle: averdo
Nachhaltigkeit ist in der Gastronomie von heute keine Randnotiz mehr sondern ein zentraler Erfolgsfaktor. Zukunftsküche zeigt Ihnen wie jeder Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit Ihrem Betrieb - egal ob städtisch oder ländlich klein oder groß - neue Chancen eröffnet ohne dass Sie Ihre Identität oder Ihre Gäste verlieren. Sprachen: Deutsch Deutsch
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
22.05.2025 um 05:50 Uhr
22.05.2025 um 05:50 Uhr
Hersteller
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EAN
9783866413610
MPN
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ASIN
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Produktgruppe
Fachbücher, Lernen &