EAN: 9783884728048

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Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italiensischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis fruchtige Granita oder erfrischende Sorbets die auf der Zunge zergehen von Mandarinen-Kardamom-Granita über Espresso-Mousse mit Schokolade bis zu Pestosorbet: Wer denkt er hätte schon alle Eissorten probiert wird in diesem Buch so manche genussvolle Entdeckung machen. 90 Originalrezepte für Klassiker und viele völlig neue Geschmacksrichtungen zeigen wie Eis als Dessert als erfrischender Zwischengang als I-Tüpfelchen zum Fischgang oder einfach nur so serviert werden kann. Alle Rezepte sind einfach vorzubereiten und gelingen mit und ohne Eismaschine.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
29.03.2025 um 11:43 Uhr

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