EAN: 9783898765602

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Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne doch dass die Bratwurst weit vielfältiger ist zeigt dieses Buch. In Deutschland erhält man sie grob oder fein auf bayerische thüringische Pfälzer und fränkische Art mit Brot Kartoffeln oder Sauerkraut. Und auch im Ausland - in Amerika Frankreich Nordafrika sogar Asien - erfreut sich die Bratwurst großer Beliebtheit. Mittlerweile bereichern zahlreiche exotische Gerichte die deutsche Speisekarte z. B. mexikanisches Bratwurst-Chili italienische Bratwurst-Pizza oder französische Bratwurst-Quiche. Birgit Ringleins Bratwurst-Kochbuch regt dazu an die berühmte Wurst neu zu entdecken. Hierbei sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Finden oder kreieren Sie Ihr persönliches Bratwurst-Lieblings-Rezept!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
30.06.2026 um 10:12 Uhr

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